Questo straordinario distillato unisce il meglio dell’artigianalità altoatesina e del gusto regionale.
Dalle mele Gala maturate al sole, unite a Schüttelbrot e Grammelbrot del panificio locale, nasce un distillato dal carattere alpino e dal sapore inconfondibilmente speziato.
Al naso si fondono note di mela con delicati aromi di pane al trigonella, anice e cumino. Al palato si apre un equilibrio armonioso tra freschezza fruttata e profondità speziata – caldo, rotondo e sorprendentemente elegante nel finale.
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