L'Einachtspitz formaggio al pepe porta il suo nome in onore dell'imponente Einachtspitz della Val Ridanna e colpisce per il suo sapore inconfondibile. La tipica crosta rossa a strisce gli conferisce un profilo aromatico intenso, accompagnato da una dolcezza delicatamente piccante e cremosa.
Il pepe aggiunge un'ulteriore piccantezza che rende il formaggio un'eccellenza salata. Il perfetto equilibrio tra consistenza cremosa e sapore potente e piccante rende l'Einachtspitz una delizia ideale per gli amanti dei formaggi a pasta rossa e al pepe.
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