Argintum London Dry Gin

ARGINTUM LONDON DRY 47% | 500ml

Un London Dry Gin dell'Alto Adige con protagonisti il Kranewit, l'achillea e la radice di genziana, per un totale di 15 botaniche che rendono questo gin unico.

Quello che per secoli è stato utilizzato nelle cucine della Val Ridanna in Alto Adige, negli ultimi anni ha vissuto una vera e propria rinascita nei bar di tutto il mondo. Il kranewit è diventato ginepro, le spezie e le erbe sono diventate botaniche. Stiamo parlando del boom mondiale del consumo e della produzione di gin.

Il nostro gin è un London Dry, il livello più alto di produzione. Manny Volgger ha creato il suo gin molto speciale, Argintum, a partire da 15 botaniche e durante un intenso periodo di sviluppo.

Ispirato all'estrazione dell'argento nella vicina miniera di Schneeberg, il risultato è un gin che non teme confronti. Con una gradazione alcolica del 47%, Argintum è un'esplosione di forza e dominio, naturalmente non filtrato per portare tutta la sua forza nel bicchiere. L'aggiunta di tonica conferisce ad Argintum un colore leggermente argentato. Questo effetto è naturale e intenzionale ed è dovuto al fatto che il gin non è filtrato.

Con un forte aroma di ginepro, la nota resinosa delle bacche di ginepro coltivate in condizioni difficili in montagna è completata da sottili sfumature di lavanda e scorza di lime. I sapori terrosi e ricchi di consistenza delle radici del monte Ridanna avvolgono l'esperienza del bere e aprono un nuovo orizzonte di sapori per l'intenditore.

Il nostro gin è come la nostra valle:

genuino, rustico e sempre un'esperienza.